Vinsmagninger hos Vinøs

Fantastiske Alsace

den 4. juni kl 18:00

Tirsdag den 4. Juni kan du møde Barmès Buecher – en vinbonde fra Alsace.

Vi smager fantastisk, biodynamisk vin og hører historien om familiens arbejde med det ypperste Grand Cru.

3 Riesling – både AOC Alsace og 2 fantastiske  Grand Crus samt Pinot Gris, Pinot Noir og en herlig Gewurztraminer (med lidt Foie Gras til).

Barmes Buecher fortæller historien og vi serverer mad til.

Barmès Buecher ligger ved Wettolsheim i den sydlige del af Alsace (Haut Rhein) og her er filosofien klar: En flaske må og skal altid vise hver enkelt druesorts sandeste og reneste udtryk. Familien arbejder hele året på at få det bedste samarbejde med naturen, for at opnå dette mål. 

Der vil selvfølgelig være mulighed for at bestille nogen af aftenens vine bagefter til fordelagtige priser.

Vi serverer dejlige anretninger til vinsmagningen, for vin er skabt til mad. Så alle burde blive mætte.

Pris 350  kr.

Rioja Alta vinsmagning

den 12. og 13. juni

I samarbejde med Winehack tilbyder vi en vinsmagning af Bodegas Juan Carlos Sancha ~ Organic Viticulture og en dejlig spansk anretning med 7 forskellige pølser og oste.

 

Bodegas Juan Carlos Sancha vingård ligger i Rioja Alta i det nordlige Spanien. Bodegas Juan Carlos Sancha har startet et projekt med Universidad La Rioja om at udvikle og udbrade egnsspecifikke druer. Det er moderne spansk vin.

Vingården arbejder ud fra bæredygtige principper og søger at blande sig så lidt som muligt i druernes udvikling på markerne.Herunder ikke at bruge sprøjte midler og pesticider.

Vi smager 6 vine – Udover Rioja-druen Tempranillo, så kommer du til at stifte bekendtskab med Tempranillo Blanco, Maturano og Garnacha.

Der vil selvfølgelig være mulighed for at bestille nogen af aftenens vine bagefter til fordelagtige priser.

Vi serverer dejlige anretninger til vinsmagningen, for vin er skabt til mad. Så alle burde blive mætte.

Datoer: 12. og 13. juni

Vi starter kl. 18:00

Pris 200 kr.

 

Azienda Agricola Mustela

den 21. og 22. august

3 vinmarker i Piemonte, der lever fremragende vin fra Alba, Langhe og Barbaresco.

 

Mød Giuliano Iuorio og smag på Pimonte

 

 

 

Pris – mere info følger

 

Tirsdag, Onsdag & Torsdag: Kl. 15 - 22

Fredag: Kl. 14 – 23

Lørdag: Kl. 13 – 23

Lergravsvej 30 - på hjørnet af Strandlodsvej
2300 København S

Skriv til os

Har du spørgsmål til vores vine, vinsmagning eller vil du tale om et evt. arrangement - så kontakt os

Tlf.: 21 76 90 00