Vinsmagning - Vinøs - Vinbar i København med vinsmagning, salg af vine og delikatesser

Portvin smagning

Onsdag den 17 november 2021, kl 19:00
og
Onsdag den 1 december 2021, kl 19:00

Ikke et år på Vinøs uden portvinssmagning! Og i år skal du smage på Dalva.

Dalva er et gammelt, traditionsbundet og højt respekteret portvinshus, grundlagt i 1862. Her skal vi smage deres specialiteter i ruby, tawny, vintage og hvide ports.

Vi smager – 8 forskellige glas – dejlige portvine, serveret med små anretninger (ikke fuldt måltid).

Vi starter kl 18 og ser hvornår vi er færdige med det hele.

Nå ja, og så er der gode tilbud på portvin i lange baner – til at tage med hjem og nyde.

Pris for medlemmer, kun kr 350,-
Andre glade hættemåger med portvinstud, kr 380,-

Portvin smagning

Champagnesmagning

Onsdag den 6 oktober 2021, kl 19:00

Smag 6 dejlige champagner!

Mød vores nye venner fra Chavost. Vingården blev oprettet i 1946 i byen Chavot-Courcourt. ‘Chavost’ er det oprindelige navn på landsbyen, der ligger i hjertet af Champagne, lige syd for Épernay.
Chavost arbejder målrettet på at beskytte miljøet og jorden. Itråd med deres filosofi og værdier besluttede de at producere og lancere et nyt sortiment af vine. Det er lykkedes igennem en meget kontrolleret vinifikation, der ikke inkluderer sulfitter «Et sans sulfites ajoutés! »(Hvilket betyder: Ingen tilsatte sulfitter!). Vi synes, at det er både enestående og atypiske vine. Ud over det har de også et traditionelt sortiment.

Vi smager – 6 forskellige glas – dejlige champagner, serveret med små hapsere (ikke fuldt måltid).

Vi starter kl 19 og ser hvornår vi er færdige med det hele.

Nå ja, og så er der gode tilbud på champagne i lange baner – til at tage med hjem og nyde.

Pris for medlemmer, kun kr 350,-
Andre bobleglade gæster, kr 395,-

Champagne smagning

Piemonte di Terre di Sarizzola

Onsdag den 15 september 2021, kl 19:00
Smag på 8 dejlige Piemontesere.

Denne gang fra Terre di Sarizzola – en økologisk vingård fra Colli Tortonesi – lige ved grænsen mellem Piemonte og Lombardiet. De producerer Barbera så syren synger og frugten danser – og hvad med at smage dronningen af Colli Tortonesi – en skøn hvid aromatisk Timarosso?

Vi kommer igennem:
– en vertikal smagning på Derthona 14, 15, 16 & 17

– enkeltmarks Timorasso Biancornetto 17

– Pet Nat på 3 druer

– Le Rive 2019

– Monleale Barbera 2016 – 24 måneder på fad

Vi starter kl 19 og ser hvornår vi er færdige med det hele. Det skal kun koste dig kr 350 at deltage og medlemmer får selvfølgelig 10 % rabat.  Nå ja, og så er der gode tilbud på Terre di Sarizzola i lange baner – til at tage med hjem.

Pris for medlemmer, kun kr 315,-
Andre piemonteser glade vinnæser, kr 350,-

Aspetta! Der er mere!
Hver billet udløser et gavekort på kr. 200, der på aftenen kan bruges ved køb af 6 fl. Terre di Sarizzola efter eget valg

Piemonte smagning